Boeuf fumé séché
le buf fumé/séché est élaboré avec de la gîte de noix ou du tende de tranche. la viande est fumée au bois de hêtre puis tranchée finement.
il se présente en plaquettes de 100 gr - Conditionnement : sous-vide - Durée de conservation : 3 mois à 3°C - Ingrédients : viande de boeuf
3chenes-0007
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le buf fumé/séché est élaboré avec de la gîte de noix ou du tende de tranche. la viande est fumée au bois de hêtre puis tranchée finement.